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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

工作中嚴格按伙食標準精打細算，以大限度內盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。1.1、整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。1.1、每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

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在制訂經營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調查，根據(jù)上述內容獲取手詳細資料。然后測算出本餐廳的經營點，以此來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經營指標。

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⑴搬運重物前首先估計自己是否能搬動，搬不動應請人幫忙或使用搬運工具，不要勉強或逞能。⑵抬舉重物時，背部要挺直，膝蓋彎曲，要用腿力來支撐，而不能用背力。⑶舉重物時要緩緩舉起，使所舉物件緊靠身體，不要驟然一下猛舉。